מרק מנגולד ועדשים
מרק עדשים ומנגולד עשיר השילוב של המנגולד עם העדשים הוא פשוט גאוני, כל כך מחמם ומנחם ועם זאת מלא בבריאות מצרכים צרור מנגולד שטוף וחתוך 2 כוסות עדשים חומות מונבטות 3 בצלים סגולים קצוצים 10 עגבניות בשלות חופן עגבניות מיובשות מושרות וקצוצות ראש שום כף אבקת בצל כפית פפריקה חצי כפית כורכום כפית כמון מיץ […]
עוגיות סנדביץ׳ שוקולד רואו
עוגיות סנדביץ׳ של פעם כל כך משמח אותי שאפשר להכין מתוקים שמזכירים את הילדותשעדיין יהיו בריאים ומלאים בטעם. אין באמת סיבה לצרוך מתוקים מלאים בשומן טראנס, סוכר, חומרי טעם ועודחומרים מזיקים כשיש כזה שפע בעולם התזונה הצמחית.העוגיות האלה עשויות ממאה אחוז חומרים מהטבע שכשממזגים אותם יחד יש פיצוץ של טעםובריאות ביחד- בקיצור גן עדן באפס […]
לחם ללא גלוטן
לחם בסגנון איטלקי לחם דחוס ועשיר ללא גלוטן, עשוי כולו מכוסמת ירוקה בתהליך התססה בו נוצרות בועות אויר שהופכות אותו לכל כך כיפי מצרכים 3 כוסות כוסמת ירוקה אורגנית מושרית 6 שעות כוס מים חצי כפית מלח הימלאיה או יותר לפי הטעם (אפשר גם ללא) חצי כפית אורגנו חצי כפית בזיליקום מיובש חצי כפית טימין […]
אוזני המן רואו
אוזני המן בסגנון אלפחורס בצק פריך ונימוח עם ארומה קוקוס-שקדים בריח תפוזי כזה שאי אפשר לעמוד בפיתוי שלו.אבל בעצם כשחושבים על זה, בדיוק בשביל זה נוצרו מתוקים כאלה שעשויים מתמרים ואגוזים- כדי שלא נצטרך לימוד בפיתוי שלהם! הבצק המושלם הזה סוגר פינה כשמתחשק משהו מתוק שיוצר דווקא תחושה של משהו אפוי,חמים, כזה שיצא מהתנור.שימו לב שאפשר […]
מוס שוקולד עם מרכיב סודי
מוס שוקולד רואו מטריף חושים את המוס הנפלא הזה אני מכינה בכלום זמן בכל חורף כשמגיעה העונה של אבוקדו האס, האבוקדו הכי טעים בתבל. אפשר להכין ממנו גם עוגת רואו מעולה אם יוצרים לו בסיס קראנצ׳י מאגוזים ותמרים, מקשטים בקצת פירות יער ומקבלים עוגה מלכותית. הקטע של להשתמש באבקת חרובים במקום קקאו הוא פשוט גאוני […]
טאקו רואו
טאקו חסה מטריף כל כך כיף שאפשר להכין את כל המנות האהובות בגרסת הרואו, כמו הטאקו הנפלא הזה שכולו עשוי מחומרי גלם טבעיים- מקסימום הנאה במינימום מאמץ השילוב של תערובת הטאקו עם הסלסה, האבוקדו והתירס החי וכל זה עטוף בחסה טרייה של חורף פשוט נפלא- אי אפשר להפסיק לאכול את סירות החסה הנהדרות האלה. מצרכים לתערובת […]
חטיף בסגנון סניקרס רואו
סניקרס רואו מטריף טוב אז באמת שאת החטיף הזה ממש כדאי שלא תכינו או שאם אתם מכינים,שימו לב שאתם לא מחסלים אותו בשניות! סניקרס רואו זה אחלה של דבר, העניין הוא שסניקרס מכיל 2 דברים שאני לא צורכת יותר- קקאו וחמאת בוטנים. את שניהם אהבתי מאד בעבר אבל כבר שנים שלא אכלתי לא קקאו ולא […]
פולנטה טבעונית
פולנטה מתירס טרי עם קולורבי צלוי המנה הזאת היא לא ממש תזונה טבעית אבל היא טבעונית, צבעונית וטעימה להפליא. התירסים הטריים שאפשר להשיג היום הם פשוט תענוג לחיך, חוץ מלאכול אותם כמו שהם, ככה טריים, אפשר להכין איתם מאכלים קסומים כמו הפולנטה הזאת.בדרך כלל פולנטה הולכת ממש טוב עם פטריות אבל אמרתי לעצמי שעם קולורבי […]
משקה חורף מחמם
מתכון משקה חורפי מחמם רואו אין כמו משקה מחמם בחורף, אפילו שאנחנו כבר יודעים שמזון חם לא אחראי על חימום הגוף, אלא לבוש מחמם, פעילות מספקת שמזרימה את הדם ומחממת וכמובן גוף שנמצא במצב מאוזן. ועדיין כיף גדול להתחמם עם משקה מחמם ומנחם אם יש בסביבה קמין עצים זה בכלל עונג צרוף. ארגנתי לכם משקה […]
ממרח קרם ארטישוק טבעוני
ממרח קרם ארטישוק ארטישוק הוא ירק כל כך מלכותי וכל מה שמכינים ממנו יוצא פשוט מושלם. לא קשה לטעות איתו ואת הממרח קרם ארטישוק הזה, אי אפשר להפסיק לאכול!הוא מתיישב בול על קרקרים, טורטיות, לחם עשיר, או כדיפ עם ירקות.אפשר להכין אותו עם תחתיות ארטישוק קפואות אם לא העונה או ללכת על ארטישוקים טריים ואז […]